Babka Kokosowa środa, 26 listopada 2008, 21:37 Dodał: Ewa Ratajczak (Ewita) Składniki:
6 jaj
1 masło roślinne
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
2 łyżki wódki
4 łyżki wiórek kokosowych
cukier waniliowy Wykonanie:
Utrzeć żółtka z cukrem na pulchną masę, połączyć z miękkim masłem i ucierać dalej.
Po chwili dodać mąkę z proszkiem, cukier waniliowy, olej, wódkę i wiórki. Na koniec dodać ubite białka i lekko wymieszać.
Piec ok.45 min
Smacznego |